Características do Cortador de Carne Skymsen FC 350 N
O Fatiador de carne industrial Skymsen FC 350 N é utilizado para fatiar carnes de forma padronizada. O Fatiador de carne inox FC 350 N permite cortes que variam de 0,5 mm até 15 mm de espessura.
Com o modelo FC 350 N tem-se uma grande vantagem na rapidez e padronização dos cortes de carnes desossadas e resfriadas.
Este modelo é ideal para ser usado como fatiador de bife e fatiador de bacon. Um corte muito utilizado é para criação do prato como carpacio e bacon.
A mesa de móvel do fatiador de carne skymsen possui movimento manual e suave, dessa forma é possível diminuir o esforço do operador e evitar o desperdício da carne.
Outro diferencial do FC 350 N é a remoção da mesa e disco de corte para limpeza do equipamento.
Além disse o disco de corte do fatiador de carne skymsen é fabricado com aço inoxidável com tecnologia alemã, ou seja, é o disco mais resistente ao desgaste do mercado, o que proporciona precisão no corte por mais tempo.
O modelo FC 350 N também é equipado com sistema de afiação com dois rebolos independentes localizado na frete e atrás do disco de corte o que proporciona a afiação em pouco tempo.
Para a afiação do fatiador de carne FC 350 N basta pressionar por 3 segundos o rebolo traseiro e após isso pressionar por 1 segundo o rebolo dianteiro apenas para retirar a rebarba.
Com relação a estrutura do fatiador de bacon industrial skymsen toda estrutura é fabrica em aço inoxidável e alumínio fundido polido, o motor do fatiador de bife possui potência de 0,5 CV atendendo todas as normas da NR 12 e INMETRO.
O fatiador de carne industrial FC 350 N é o equipamento ideal para agregar valor ao seu açougue, casa de carne, restaurante e cozinha industrial.
ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA DO FATIADOR DE BACON SKYMSEN FC 350 N
Modelo: Fatiador de carne inox FC-350-N Skymsen
Tensão elétrica do cortador de carne: 127 V ou 220 V - Monofásica
Frequência: 60 Hz
Potência do Motor: 0,5 CV
Consumo: 0,55 kW.h
Diâmetro do disco do fatiador de carne FC 350 N: 350 mm
Espessura mínima de corte: 0,5 mm
Espessura máxima de corte: 15 mm
DIMENSÕES DO FATIADOR DE BIFE INDUSTRIAL SKYMSEN FC 350 N
Altura: 525 mm
Largura: 765 mm
Profundidade: 720 mm
Peso líquido: 52 kg
DÚVIDAS FREQUENTES SOBRE O FATIADOR DE CARNE FC 350 N SKYMSEN
O fatiador de carnes FC 350 n skymsen é recomendado para uso comercial?
Sim, o cortador de carne FC 350 n da skymsen é desenvolvido para uso de alta escala, podendo ser utilizado em restaurantes, casa de carnes, açougues, entre outros.
É possível fatiador carne com gordura no fatiador de carne skymsen FC 350 N?
Sim, porém recomenda-se que a gordura esteja virada para cima ao ser colocada no fatiador de carnes.
É possível fatiar carne congelada no fatiador de carnes skymsen FC 350?
O recomendando é fatiar carnes resfriadas e sem ossos, exceto para carpacio a qual a receita é preparada com a carne quase congelada.
Garantia do cortador de carne industrial Skymsen FC 350 n
A garantia do fatiador de carne industrial FC 350 n é de 6 meses, a skymsen disponibiliza de vários pontos de assistência técnica espalhados pelo Brasil.
Definições do cortador de carne skymsen FC 350 N
- Cortes precisos e padronizados de 0,5 a 15 mm;
- Indicado para grandes produções;
- Estrutura em aço inox e alumínio fundido polido;
- Disco em aço inoxidável com tecnologia alemã;
- Rebolo para afiação e rebarba necessitando de apenas 4 segundos;
- Maior mesa da categoria;
- Regulagem de espessura milimétrica;
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