Fritadeira Industrial Elétrica Metalcubas para Lanchonete Monalisa

Fritadeira elétrica industrial de alto desempenho;

Sistema computadorizado de controle de temperatura e potência;

Filtra enquanto frita;

Sistema de filtragem automatizado (único do mercado);

Alta remoção de resíduos, macro e micro;

Economiza o descarte de óleo de mais de 50%;

O sistema não somente filtra, mas não satura o óleo e não atinge o ponto de fumaça;

Sistema patenteado e único de programação de tempo de filtragem e temperatura;

Sistema autolimpante que diminui a absorção de óleo no alimento;

Produtos mais crocante e saudáveis; 

Sensor de temperatura de alta precisão;

Controle de potência via relés e rampas de temperaturas;

Facilmente programável, não existe a necessidade de controle constante;

Mantém a temperatura do óleo e retomada de temperatura instantânea;

Segurança, única fritadeira do mercado com sistema de segurança com disjuntor próprio;

Características da Fritadeira Elétrica Profissional Metalcubas Monalisa

Fritadeira Industrial de alto desempenho, com sistema computadorizado de controle de temperatura e potência.

Filtra enquanto frita, a fritadeira elétrica Metalcubas possui sistema de filtragem automatizado (único do mercado), a solução tecnológica para quem possui alta produção e visa manter a qualidade de seus produtos, equipamento de alto desempenho, grande economia e baixo custo operacional. Economiza mais de 50% de óleo, pois o sistema de filtragem possui alta absorção de resíduos macros e micros. O sistema não somente filtra, mas também não permite que o óleo sature ou atinja o ponto de fumaça.

O sistema autolimpante que diminui a absorção de óleo no alimento proporciona frituras mais sequinhas, saborosas e saudáveis.

Sensor de temperatura de alta precisão, controle de potência via relés e rampas de temperaturas.

A fritadeira profissional para restaurante é facilmente programável, não existindo a necessidade de controle constante, mantém a temperatura do óleo, retomada de temperatura instantânea, ideal para alimentos congelados.

Segurança, a fritadeira metalcubas é a única do mercado com sistema de segurança com disjuntor próprio.  

Especificações técnicas da Fritade Industrial para Lanchonete Monalisa Metalcubas

Modelo: Monalisa;

Marca: Metalcubas;

Capacidade de óleo: 40 litros;

Nº de queimadores: 3;

Potência máxima: 21,0 kW;

Tensão: 220v ou 380v;

Consumo: 15 kW/h;

Dimensões da Fritadeira Profissional Monalisa para Salgados Metalcubas

Área de fritura: 520x450 mm;

Altura: 940 mm;

Largura: 790 mm;

Comprimento: 740 mm;

Peso: 80 kg;

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